脂肪肝患者最好不要吃各种动物的内脏，因为动物内脏大多数都富含胆固醇和甘油三酯，所以一定要减少内脏的摄入。因为内脏还存在代谢产物，也不利于脂肪肝患者食用。
脂肪肝患者一定要清淡饮食，多吃富含维生素类的食物，比如各种新鲜蔬菜、水果都是比较好的选择。同时还要适当的体育锻炼，进行有氧运动，对脂肪肝患者很有帮助，建议大家多跑步、跳舞、游泳、打球等等。
平常还需要定期到肝病科或者感染科就诊，检查肝功能、血脂和肝脏彩超。