甲状腺属于人体的一种非常重要的腺体，是内分泌的器官。甲状腺的作用主要就是控制使用能量的速度、制造蛋白质、调节身体对其他荷尔蒙的敏感性。而且甲状腺依靠制造甲状腺素来调整这些反应，主要包括三碘甲状腺原氨酸和四碘甲状腺原氨酸。并且这两种物质可以调控代谢、生长速率，还有调节其他的身体系统的作用。一旦将甲状腺完全割除掉，会对人体的内分泌影响产生巨大的副作用。