上消化道出血是可以根据症状来评判出血量多少的。正常情况下如果出现呕血，证明出血量多，其出血量大约在250mI以上。如果伴有头晕、口渴、心慌、乏力等周围循环衰竭的症状时，出血量＞1000mI，甚至更多为消化道大出血。
需要紧急进行抢救治疗，完善血常规、凝血指标等相关检查，立即给予输血补液等对症处理，避免出现低血压性休克危及患者生命。
如果出现柏油样便出血量为200ml以上，若患者出现黑便则出血量在50mI以上，粪便隐血试验阳性，出血量较少在5-10mI。如果出现呕血需评估病情，必要时需行急诊胃镜检查明确出血原因，必要时行内镜下止血治疗，尽可能挽救患者生命。