急性咽炎是咽粘膜粘膜下组织的急性炎症，多累及咽部的淋巴组织。一般发病较急，先有咽部干燥，灼热感，然后出现明显的咽痛，吞咽时加重，咽侧索受累时疼痛可放射至耳部。一般全身症状较轻，可有发热，头痛，食欲不振，四肢酸痛等全身症状。检查时可见口咽部粘膜呈急性弥漫性的充血肿胀，咽后壁的淋巴滤泡隆起，表面可见黄色的渗出，悬雍垂和软腭水肿，下颌淋巴结肿大。