喝板蓝根并不能够预防新型冠状病毒的感染，板蓝根具有一定抗病毒的作用，但是并没有任何的证据表明能够抑制新型冠状病毒，因此板蓝根并不能够预防新型冠状病毒的感染。
目前也并没有任何的食物或者药物能够预防新型冠状病毒的感染，也没有疫苗的产生预防冠状病毒的感染。想要预防新型冠状病毒的感染，只能从自身做起。
在疫情爆发期间应当尽量避免外出，如果需要外出，应当佩戴好口罩，避免与人近距离的接触，避免与人面对面的交流，避免用手触碰公共物品，如果触碰公共物品，应当及时用洗手液洗手。