胃癌手术风险比较低。一是现在医学技术比较发达，二是胃癌手术的风险以前主要集中在消化道瘘，也就是说胃癌切除以后，我们会把消化道进行重建，重建之后，这些消化道切口是否能够百分之百的长上？能够按预期长上？跟以前比，本身发生率就很低。现在由于使用了很多吻合器，也就是进行吻合，比以前成熟吻合，在吻合的牢固性，以及对血液循环的保护等方面，比十年前十几年前有很好的改善。所以手术后出现患者消化道瘘的概率应该大大降低了，手术的风险越来越低。另外胃手术以后，有些患者胃肠道功能恢复比较慢，这主要跟患者的体质有关系。现在有一些中成药物的应用，促进患者尽早恢复胃肠道功能，这也大大降低患者手术后的风险。还有一方面，现在快速恢复外科的应用，使得胃肠道手术后的患者手术后恢复的时间和速度比以前大大的加快了，这样也降低了患者手术后的风险，也减轻了患者手术后恢复的费用。