对肝性脑病患者的护理需要注意，保持大便通畅，对于有便秘的患者可以进行灌肠或者导泻，包括食用容易消化以及促进排便的食物，比如香蕉等，还要注意对患者进行适当安抚和疏导，注意在患者卧床休息的同时，使用束缚带防止患者摔伤。
在饮食方面应该注意少食多餐，进食热量相对高、低脂肪、易消化、富含维生素的食物，一定注意忌食坚硬的食物，因为坚硬的食物可引起消化道出血，导致病情加重，同时少食用油炸、辛辣性食物都应该注意。