早上出现胃辣的难受的症状，如果反酸、打嗝、经常饥饿的时候胃部疼痛、烧心，有可能是和患有十二指肠溃疡有关系。早上胃辣也有可能和睡觉之前吃了过多的烧烤类食物、甜食、过酸的食物，导致胃黏膜损伤有关，大量的饮酒也会出现类似的症状，可以吃一些小米粥、牛奶等有养胃作用的食物，也可以服用奥美拉唑、铝碳酸镁等药物。