转酮醇酶是一种焦磷酸硫胺素依赖性酶，在戊糖磷酸循环以及光合成的还原型戊糖磷酸循环中起关键作用的酶。广泛存在于细菌、酵母、肝脏和菠菜中。目前在人类基因组中，已经确定了一个转酮醇酶基因和转酮醇酶样基因-1、转酮醇酶样基因-2两个相似基因。转酮醇酶样基因-1在肿瘤发生中起重要作用，在癌症、神经性疾病、糖尿病中均发现转酮醇酶样基因变异体的存在，转酮醇酶的活性也有所减低。