医学上将烧心定义为胸骨中下段后方的烧灼样不适，民间也将剑突下的烧灼感，称为烧心。烧心的症状多是由于胃酸分泌过多，或胃酸经贲门反流至食管导致。出现烧心症状时，首先可尝试吃饭的时候，避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，以免刺激胃酸过多分泌，或造成反流的发生。
同时可在烧心症状明显时，尝试嚼服铝碳酸镁咀嚼片以及苏打片等药物对症治疗。上述药物属于抗酸药物，可通过酸碱中和反应，快速的中和胃内的胃酸，并中和反流至食管的胃酸，达到快速缓解症状的目的。如症状反复发作时，可尝试口服奥美拉唑等质子泵抑制剂类药物，抑制胃酸治疗。