首先不建议糖尿病患者吃零食。因为所有的食物都会升高血糖，只是有升糖指数高低的差异。但是也不是绝对不可以吃零食，一般都选择本地黄瓜或者西红柿，这两样升高血糖指数低。而且还要选择尽量在两餐之间食用，其他所有的零食都不建议糖尿病患者食用，除非有很大的活动量，吃完零食可以通过增加运动量来消耗。一定要遵守管住嘴迈开腿的原则才能控制好血糖，所以目前医疗技术条件下零食不适合糖尿病患者。