附睾炎是泌尿外科的常见病、多发病，附睾炎患者是可以吃酸菜的，吃酸菜不会对附睾炎的产生、发展、治疗、预后造成任何的影响，不必过于担心。
在饮食上，附睾炎的患者需要禁忌辛辣、刺激性食物，以免自身的临床症状加重。附睾炎需要到正规医院进行详细的检查，包括血常规、尿常规、彩超、体格检查等等。需要注意休息，托高阴囊，减轻水肿，应用相应的对症治疗药物，如布洛芬等等。选择敏感的抗生素进行抗菌消炎治疗。治疗完成之后，要及时的复查，判断治疗效果，尽量避免复发等等。