禽流感的症状有：第一、如果感染禽流感会有高热，体温大多在39℃以上，热程1-7天不等，会有咳嗽、咳痰、咽痛、鼻塞、流涕、呼吸困难、头痛、肌肉酸痛和全身不适，有很多的患者会出现胸腔积液。有些患者会伴随消化道的症状，比如恶心、腹痛、腹泻，排稀水样便。第二、如果是婴幼儿症状常不典型，可出现高热、惊厥、喉气管支气管炎的症状，严重者出现败血症、气道梗阻等并发症，病死率特别高。当出现发烧、咳嗽、咽痛和肌肉酸痛等一系列流感的症状时应该立即就医，如果近期曾食用过为未煮熟的禽肉、去过流感疫区或接触过病禽应第一时间告知接诊医生，以便及时诊断。