甲状腺炎主要由以下几种疾病：一是桥本甲状腺炎，也叫慢性淋巴细胞性甲状腺炎；二是放射性甲状腺炎；三是亚急性甲状腺炎，这三类疾病因甲状腺激素水平的不同而出现甲状腺功能亢进症或者是甲状腺功能减退症。当甲状腺炎出现甲状腺功能亢进症的时候，这时候我们需要忌碘饮食，不能够服用含有碘的食物，比如说海产品，还有含碘盐。如果说出现了甲状腺功能减退症，那么饮食没有特别禁忌。