蚕豆病的预防我们要注意，凡患过蚕豆病或者家庭成员中有患过蚕豆病的人，我们今应该禁止食用蚕豆。
因为蚕豆病有明显的家族遗传史，如果哺乳期的妇女无论曾否患过蚕豆病，在蚕豆病的高发地区居住最好不要吃蚕豆，以免婴儿通过乳汁而引起发病。
患有蚕豆病的人应该终身禁止食用蚕豆，在每年的3-5月蚕豆的成熟季节，最好远离蚕豆的花粉以防止发病。
因为凡吃过蚕豆后出现头晕、发热、疲乏、恶心、呕吐、烦躁、腹痛等症状，都考虑是蚕豆病的可能，我们要及时去医院检查明确是否为蚕豆病，采取相应治疗。