胃息肉指胃黏膜表面长出来的新生物，通常体积较小时没有明显的症状表现，只有在胃镜检查和相关检查时才偶然发现。随着病情的发展，表现的症状就会越来越多，多数患者会感到上腹部有隐痛感，有时会觉得腹部胀气，少数患者还会伴有恶心、呕吐等症状。
息肉生长的位置和体积不同则症状也会有所区别，当息肉位于幽门部时就会出现幽门梗阻，会使食物不能正常进入肠道内，轻则大量呕吐，重则营养不良、严重脱水以及贫血等。
当息肉位于贲门处就会出现吞咽困难，为了防止病情进一步发展最好在早期胃息肉较小时进行手术治疗。