食物根据含有的嘌呤的多少可以分为四类，其中含量最高的比如胰腺、肝脏、肾脏、脑、沙丁鱼等。其次就是嘌呤稍微高一点的食物，像扁豆、贝壳类的水产品、猪肉、牛肉等，嘌呤含量比较少的食物，比如鸡肉、羊肉等。
最后一类就是嘌呤含量很少或者几乎不含嘌呤的食物，痛风患者就可以随意的选用最后的这一类，这一类食物哪些，包括精米、精面、淀粉等，以及鸡蛋、鸡蛋相关的制品、鲜奶、奶酪、酸奶，以及大部分的蔬菜、水果含嘌呤比较少，痛风患者就可以随意地选用最后这一类食物。
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"低嘌呤食物是从营养学的角度上讲，每100g的食物当中嘌呤的含量在50mg以下，满足这样标准的食物就是低嘌呤食物。低嘌呤食物具体如下：1、谷类食物，比如大米、玉米、大麦、小麦、...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/22 收听(79707)
低嘌呤食物从营养学角度上讲，是指每100g的食物当中嘌呤的含量在50mg以内的食物，可以称之为低嘌呤的食物。符合低嘌呤食物标准的第一类食物就是谷类，比如像大米、玉米、大麦、小麦...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/03 收听(97106)
"低嘌呤食物具体如下：1、奶类食物，比如羊奶、牛奶、马奶，这些奶类食物都是低嘌呤的食物。2、水果类的食物，比如桃、橘子、香蕉、橙子、西瓜，这些水果当中往往都含有很低的嘌呤。3、...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/05 收听(73512)
01:48
刘爱华│北京医院
2023/09/04 播放（77712）
01:46
嘌呤低的食物，有以下几大类： 1、蔬菜中的叶菜：比如白菜、韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜，这些叶菜当中，通常会含有比较低的嘌呤； 2、瓜茄类的蔬菜：比如...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/23 播放（99668）
"营养好嘌呤低：1、水果类的食物，比如像橙子、橘子、梨、柚子、香蕉、桃、哈密瓜，这一些食物当中富含有丰富的维生素，同时嘌呤的含量也会非常的低。2、蔬菜类的食物，比如说像白菜、卷...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/10 收听(65210)
"含嘌呤低的第一类食物就是谷类食物，比说大米、玉米、大麦、小麦、荞麦、面包、面条、饼干、馒头，这样的谷类食物当中含有的嘌呤往往是50mg\/100g以内。第二类食物是蔬菜类食物...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/06 收听(69443)
"含低嘌呤的食物有水果类的食物，像我们经常吃到的橘子、香蕉、苹果、西瓜，这些水果当中往往嘌呤的含量都是非常低的。还有我们经常吃到的蔬菜，尤其是一些瓜茄类的蔬菜，像西红柿、茄子、...
张晓伟│河北省人民医院
2020/05/12 收听(53111)
01:51
低嘌呤食物是指每100g食物当中，嘌呤的含量低于25mg的食物。在日常生活当中涉及的绝大部分新鲜蔬菜、水果，其嘌呤含量都比较低，低于刚才标准，即每100g的食品当中嘌呤含...
刘爱华│北京医院
2023/08/31 播放（69959）
01:49
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/06/28 播放（80164）
"嘌呤食物如下：1、水产类的食物，比如鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、凤尾鱼、贝类、虾类，这些水产类的食物当中含有非常丰富的嘌呤。2、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、猪肾、牛...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/10 收听(58203)
"高嘌呤食物是每100克含嘌呤150mg-1000mg。豆类：有豆芽、麦芽、发芽的豆类。内脏类：鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪脾、牛肝。海鲜类：有白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、乌鱼...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/07/14 收听(64967)
02:03
生活中经常接触到的食物，含嘌呤高的有以下几类： 1、海鲜：深海鱼类、虾类、贝壳类，比如螃蟹、蛤蜊都是嘌呤含量较高的食物； 2、牛羊肉：尤其是吃火锅...
赵娟│北京大学第一医院
2021/04/07 播放（60701）
"中等嘌呤食物是指的每100g食物当中，嘌呤的含量在50-150mg之间，就称之为中等嘌呤食物。中等嘌呤食物的第一类是肉类食物，比如像猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、火腿，这些肉类食物...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/07 收听(99859)
根据食物当中嘌呤含量的多少，可以分为高嘌呤食物、中等嘌呤食物和低嘌呤食物。每100g食物当中大于150mg嘌呤含量的食物称为高嘌呤食物，属于高嘌呤食物的有豆类、肉类、动物内脏、...
黄津│福建省南平市第一医院
2020/03/09 收听(71445)
"高嘌呤的食物第一类就是动物性食物内脏，比如猪、牛、羊的肝、心、肾、脑，这些部位当中的嘌呤含量相对都会比较高。第二类高嘌呤的食物就是海产品，比如墨鱼、鱼籽、虾皮，海产品的贝类当...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/13 收听(20244)
01:35
不含嘌呤的食物有四大类，具体如下： 1、谷类：包括五谷，比如小米、米、面、燕麦，都是不含嘌呤的食物； 2、薯类：包括红薯、白薯、土豆等，薯类食物也...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/10 播放（56868）
"高嘌呤食物就是指每100g食物当中，嘌呤的含量在150-1000mg之间就可以称之为高嘌呤食物。高嘌呤食物具体如下：1、动物内脏，比如牛肝、牛肾、猪肝、猪肾，这些动物的内脏都...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/22 收听(16882)
"日常食用的饮食按照嘌呤含量的多少基本可以分为三大类：第一、高嘌呤含量的饮食，主要包括动物内脏、肉汤、部分海产品，如白带鱼、鲢鱼等，这类食物不建议高尿酸血症患者食用；第二、中等...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/09/04 收听(68716)
01:47
一般食物按嘌呤含量分为三大类，分别为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤食物。每100g食物含有150-2500mg的嘌呤叫做高嘌呤食物，如果在25-150mg之间叫中嘌呤食物，小于2...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2019/01/15 播放（88879）
