慢性胃肠炎，简而言之即是胃肠道粘膜的慢性炎症性反应。可以是细菌、病毒等感染引起的特异性炎症，也可以是自身免疫反应引起的非特异性炎症。通常表现为腹部隐痛、胀满不适、嗳气、泛酸、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、便秘等症状。治疗方面，首先需要做相关检查以明确慢性胃肠炎的类型，如幽门螺杆菌感染者行抗幽门螺杆菌治疗，肠道菌群失调者使用益生菌调节肠道菌群，炎症性肠病者可以试用美沙拉嗪、免疫抑制剂、糖皮质激素或生物制剂等。此外，中医药对于慢性胃肠炎的治疗也有很好的疗效。