扁桃体周脓肿的患者饮食以清淡、易消化、富含营养为主，高热量饮食，保证水分的摄入。多食新鲜蔬菜和水果，避免烟、酒及刺激性食物。
（1）日常生活中以清淡、易消化的食物为主，多饮水，多食蔬菜水果，并注意饮食。
（2）避免食用辛辣刺激、过热、过冷、腌制的食物，不宜饮烈酒、浓茶，避免进食过快，暴饮暴食。
（3）多饮水，保证充足水分的摄入，促进炎症代谢。
（4）术后患者可先给予流质或半流质食物，慢慢过渡到普食。患者应多进食高蛋白食物，如牛奶、鱼肉羹等。