首先要明确一下血糖长期高以及糖尿病病程长会导致并发症的发生，所以要保持血糖平稳，避免并发症的发生。糖尿病患者在饮食上一定要定时定量，合理调整饮食结构，即所谓少吃主食多吃菜，避免吃导致血糖迅速升高的主食如粥类，疙瘩汤，热汤面条等，同时要增加蔬菜的摄入量，主要是炖菜，多吃熟菜，少吃生菜，血糖特别高时要限制水果的摄入，无论何种水果。待血糖水平平稳在两餐之间可适当摄入水果。