人生存就需要能量和水，人的机体也是这样，脑出血病人如果长时间不吃不喝，机体就会出现衰退，甚至死亡的可能。脑出血病人如果不能进食，不吃不喝，不打静点，最多能维持7天左右，不能进食的患者一般应给予鼻饲，补充液体治疗。鼻饲如果喂养的好，患者就能够存活，但因为未通过牙齿咀嚼嘴，营养吸收的差，这种人可能发生恶液质而死亡。