11个月的宝宝胃肠功能发育比较成熟，同时出牙后有一定的咀嚼能力，因此辅食添加可以从稀到稠，从流质到半流质，所以在辅食上可以给予面条、稀饭、馒头、蔬菜等容易消化的食物。
因为11个月宝宝生长发育不再单纯依靠母乳或配方奶粉喂养，需要从辅食中摄入更多生长发育所需要的营养素。
因此适合多进食含有蛋白质、脂肪以及微量元素的食物，如肉类、动物内脏及海鲜，能补充宝宝生长发育所需要的蛋白质，以及铁、钙等微量元素，而鸡蛋、豆类含有丰富的优质蛋白，也能提供宝宝生长发育所需要的能量。