孕妇可以适当食用鹌鹑蛋，鹌鹑蛋营养非常丰富，味道又很好，所以很多女性都喜欢吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋富含有很多蛋白质、脂肪、碳水化合物，可以满足孕妇在孕期对于各大营养元素的基本需求。而且鹌鹑蛋里还富含有各种维生素，包括维生素A、维生素E等等。鹌鹑蛋含有着丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂，还含有很多氨基酸包括蛋氨酸、胱氨酸，还有维生素A、维生素B族、维生素C，以及铁、磷、钙等多种营养物质，对于孕期容易出现的贫血也能够起到比较好的疗效，所以在孕期是可以适当的食用鹌鹑蛋。