低钾血症就是由于血液中钾离子含量低，日常饮食上发生问题，特别是摄入含钾量多的食物过少，还有呕吐及排泄上出现症状导致。饮食上可能由于食欲不佳，导致摄入食物营养过少，含钾量多的食物更少。还有内分泌失调，或者肠胃紊乱的人经常呕吐，导致钾从呕吐物中排出，出现低钾血症的一些症状。
腹泻排出过多的钾，或者排尿，特别是出现肾性排钾过多，患有高血压和肾上腺肿瘤的人会使分泌的醛固酮增加，促进钾的排出，因而出现低钾血症。低钾血症表现为身体比较虚弱、面色苍白、四肢无力、肌张力下降、呼吸困难等，患者可以多吃一些含钾的水果，或者补钾类的药物来缓解症状。