肠扭转原因很多，发病因素主要是自身肠道解剖结构异常引起，外界环境及外力影响或者自身体位变化也可以加重或诱发，饮食量过大也可以加重肠道的负担导致场扭转发生。
其临床主要表现为肠梗阻，一般可有腹部疼痛剧烈，伴有腹胀、恶心呕吐，严重者可以导致绞窄性肠梗阻引起休克出现等。
如果伴有强烈的腹膜刺激征，需进行紧急手术处理治疗，如疾病缓和可以采取保守处理治疗，但需要根据病情变化更换治疗方案。饮食上一定要清淡，不要暴饮暴食及高脂肪、油腻饮食。