牙龈癌是发生在牙龈的恶性肿瘤，在口腔当中表面上覆盖的黏膜，在牙槽骨上覆盖的黏膜称为牙龈。牙龈是比较坚韧的，上面覆盖着上皮，所以牙龈发生的恶性肿瘤称为癌。癌和发生的部位联系在一起，就形成了自己的名称，比如发生在牙龈的称为牙龈癌，发生在舌头的称为舌癌。
一般牙龈癌都发生在磨牙区，可以发生在上颌牙龈，可以发生在下颌牙龈。其中下颌牙龈的牙龈癌恶性程度要比上颌牙龈的牙高，预后要差。如果是上颌牙龈癌，在早期可以直接进行局部的扩大切除术。而下颌牙龈癌，由于预后不好，容易发生远处转移，所以不但需要进行局部的扩大切除，还要进行颈部淋巴结清扫术。