木耳泡1小时能吃吗

2019-11-11 13:29

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木耳经过1个小时的浸泡是可以吃的,而且正确泡木耳的方法应该用热开水,水温控制在50℃左右,侵泡45-60分钟就可以进行服用。如果木耳不泡开是不可以直接食用的,木耳必须经过泡开,煮熟焯熟以后才能够吃,否则会出现消化不良,甚至出现感染性腹泻,严重者还会导致食物中毒等情况出现。
通常如果没有经过浸泡或者泡的时间不长的木耳,不但会影响口感,而且还会存在一定的细菌。如果被人食用,在人体的免疫力低下时,会出现例如腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐,甚至会出现稀水样便等情况。

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