高血压患者能吃黑米红豆粥吗

2021-01-08 10:59

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高血压患者是可以食用黑米红豆粥,高血压在饮食上有一定要求,建议多吃杂糖类的食物,在中医上,首先黑米是一种具有健脾胃、润肠道等功效的食材。黑米中其含有维生素C等活性物质,可以有效调节血管的收缩、舒张状态,对健康有益处。
红豆主要营养成分包括有蛋白质、矿物质、膳食纤维素等,蛋白质作为能量型物质,其可以较为容易被胃肠道组织吸收、利用,保证身体机能的正常运行,其含有的钙、铁、锌等多种矿物质不仅能促进体内血液再生功能,改善缺血性贫血的情况发生,并起到控制血压、血脂水平等作用。同时,红豆还有一定利尿、消肿作用,能一定程度改善血压状态。但吃黑米红豆粥也要注意,如果是高血压同时合并高血糖,就要尽量减少食用,因为其含糖量较高,对血糖控制不利。

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