首先是容易引发低血糖，糖尿病患者一方面使用胰岛素或口服降糖药，这样我们在喝酒之前注射了胰岛素或服用的药物。喝白酒又往往吃油腻，高蛋白的饮食，很少先吃主食。一方面酒精会抑制肝脏糖异生，抑制肝糖的输出都可以增加低血糖的风险，因此糖尿病患者最好是不要喝白酒。如果少量喝白酒要先吃一点主食，喝白酒的同时往往会进食很丰盛的高油脂、高蛋白的饮食，不利于血脂的控制。而血脂异常会更加重血糖的增高，同时糖尿病患者如果喝白酒也容易引起各种急性的并发症，像糖尿病酮症酸中毒，可以造成病情的进一步加重。
另外糖尿病患者如果喝白酒，白酒往往是粮食酿造，含有的热量比较高会增加肝脏的负担，造成酒精性的脂肪肝，造成肝脏的损伤。喝白酒也容易加重心脑血管的危险发生，因此糖尿病患者最好是不喝白酒。