霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，重症霍乱患者的主要临床表现为剧烈腹泻、呕吐、脱水、肌肉痉挛、循环衰竭，伴严重电解质紊乱及代谢性酸中毒等。如抢救不及时，可在数小时或数十小时内死亡。我国传染病防治法规定霍乱属于甲类传染病，采用甲类传染病的严格隔离措施。
治疗上迅速建立两条或两条以上的静脉通道，及时补充足量的水分和电解质，矫正脱水、酸中毒，防止急性肾功能衰竭和低钾血症，选用有效的抗生素。对于重症患者实施严密消化道隔离，至症状消失后六天，大便培养每天一次，连续两次霍乱弧菌阴性则解除隔离。
健康教育方面，防止霍乱必须贯彻“预防为主”的方针，坚持“标本兼治，治本为主”的原则，有针对性的抓“三管一灭”的综合措施。每年在本病流行之前，社区做好卫生宣传教育，搞好环境卫生，积极杀蛆灭蚊，不要随地大便，严禁使用新粪便施肥，确保用水安全，劝导不喝生水，不吃生冷、变质食物，特别是水产品、海产品，要煮熟、煮透才食用。便后要洗手，生熟炊具要分开，养成良好的生活习惯。