减肥能吃红薯吗

2019-10-15 11:02

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减肥期间不宜多吃红薯,尤其是薯条更不能吃,少吃点则影响不大。红薯中淀粉含量比较高,淀粉属于多糖是碳水化合物的一种,淀粉在体内淀粉酶、多糖酶和双糖酶的相继作用下,可以分解成葡萄糖被人体吸收,葡萄糖除了为人体的活动提供能量外,如果量比较大,可以转化成糖脂储存起到增肥效果,薯条因为烹调的过程中会用到比较多的脂肪更容易诱发肥胖。人体每天的基础代谢以及运动代谢,都需要通过食物补充能量,所以减肥期间,也只是限制碳水化合物的摄入量每天不超过300克,而不是戒断碳水化合物的摄入,吃红薯时注意相应减少面粉等主食的摄入量即可。

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