甲状腺结节的患者可以适量吃韭菜，韭菜的营养比较丰富，含有多种维生素，对人体的营养供应有一定好处，但是韭菜具有宽肠的作用，多吃韭菜有可能会导致出现腹泻的症状。但是韭菜本身并不会促使甲状腺结节增长，也不会导致甲状腺结节发生恶变，对于甲状腺并不会产生任何影响，所以患有甲状腺结节的患者可以吃韭菜。
甲状腺结节是甲状腺比较常见的疾病之一，如果比较小的良性结节，对患者身体没有任何影响，一些比较大的良性结节有可能会产生压迫症状，需要进行治疗。甲状腺结节的患者对饮食并没有过多要求，如果患者没有出现甲状腺功能异常，则进行正常饮食即可。