土豆中毒的症状

2020-11-13 16:56

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土豆中毒主要是吃了存放不当发了芽的土豆,发芽的土豆含有一种叫龙葵素的生物碱,吃了以后一般在进食十几分钟到几个小时就会发病。首先是咽喉以及口内的刺痛感,或者灼热感、灼痛感,随后就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状。轻的1-2天就能自愈,重的会有剧烈的恶心、呕吐,而且会有脱水以及水电解质紊乱的症状。
有人会导致血压降低,严重中毒甚至有昏迷和抽搐,最后因呼吸中枢的麻痹而导致死亡。发生土豆中毒以后,应当立即用高锰酸钾溶液或者浓茶水来洗胃,并且要积极地补充呕吐所致的液体丢失。有呼吸困难的需要积极给氧,适当应用呼吸兴奋剂。

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