肾病患者可以吃猴头菇，因为肾病多为免疫性疾病，由于尿中漏大量蛋白导致低蛋白血症，血浆胶体渗透压下降，组织间隙水肿。由于血浆蛋白低，体内代谢紊乱，体内脂质合成增加，分解减弱，肝脏脂蛋白合成过多，引起血脂增高。由于胃肠黏膜水肿，肾病病人多见有不欲食或食后难以消化。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含有矿物质和维生素的食品，有增加机体免疫力、降低胆固醇和甘油三酯的作用，有助消化，可以缓解胃炎等消化道疾病，可以抗癌。
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肾病的病人可以吃猴头菇，但是当病人肾小球滤过率<30mL/min时，则不能吃猴头菇。肾病病人的饮食禁忌包括低蛋白饮食、低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食等，猴头菇符合以...
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/25 播放（93886）
"肾病的病人可以吃猴头菇，但不能吃得太多。肾病病人的饮食禁忌主要是低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，如果病人有肾功能不全，这个时候还会要求病人低蛋白饮食。再看猴头菇，猴头菇总体来...
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/15 收听(34362)
"猴头菇之所以能养胃，与它的成分有关系。研究表明，猴头菇含有多种氨基酸以及丰富的多糖、维生素、矿物质，此外还含有抗菌成分，因此它具有养胃、护胃的功效。因为它含有抗菌成分，所以对...
彭涛│北京大学人民医院
2020/04/22 收听(57141)
"胃炎患者可以吃猴头菇，猴头菇是一种菌类食物，其味道鲜美可口，是餐桌上比较受欢迎的一道食物。因为还具有一定的药用价值，具有健脾养胃、抗肿瘤的功效，所以比较适合胃炎、消化不良，...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/12/18 收听(83745)
"吃猴头菇的第一个好处是可以安神助眠，因此对于神经衰弱、睡眠质量比较差、失眠多梦的人，如果适当的食用猴头菇，都有着很好的安神助眠的好处。第二个好处是能够健脾养胃，因为从中医食疗...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/08 收听(27266)
咳嗽可以吃猴头菇鸭肉汤，但是需要注意，最好是去掉鸭皮，只用鸭肉。鸭肉本身含蛋白质丰富，而且含脂肪量也比较少，容易被人体，特别是疾病的患者消化和利用，而猴头菇具有和胃、补气的作用...
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/09/07 收听(53317)
01:45
糖尿病可以吃猴头菇，猴头菇含糖量非常低，而且也没有非常高的升糖指数。所以糖尿病患者食用猴头菇，应该不会影响能量、影响糖代谢。而且猴头菇含有非常丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/18 播放（58704）
猴头菇，别名猴头菌、猴菇菌、猴蘑、猴头、猴菇、刺猬菌。因为它外形长的像猴子头，上面长着细密的、毛茸茸的肉刺，而且颜色发黄，所以得名猴头菇。猴头菇是一种真菌，猴头菇可以养胃，这与...
彭涛│北京大学人民医院
2020/04/22 收听(46874)
01:40
猴头菇有山珍猴头之称，猴头菇味甘、性平，可以利五脏、助消化，治胃病的吃法较多。 1、炖排骨汤：猴头菇可以配合排骨来炖排骨汤，猴头菇排骨汤有一个很好的健胃、益气...
唐庆│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/30 播放（50749）
02:08
猴头菇属于山珍类东西，是我国著名的八大山珍之一，可以与海参、熊掌、燕窝并称四大名菜，主要是因为富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及多种氨基酸。具有功效与作用如下...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2018/12/25 播放（71861）
"有肾病是否可以吃南瓜子，需要根据肾病的严重程度以及血中的生化指标来进行判断。如果肾病比较轻、尿蛋白比较少，伴有或不伴有水肿，而且血里的肌酐处于正常水平，血中的生化水平特别是钾...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/02 收听(97200)
"肾病的患者可以适量的吃菠萝，菠萝是一种热带水果，营养比较丰富，还有一定程度的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，能够有效的补充人体的水分和营养物质。但是在吃菠萝的时候要注意几个...
王涌│中国人民解放军总医院
2020/04/02 收听(55435)
肾脏病人是否可以吃绿豆，取决于处于肾脏的疾病哪一个阶段。如果病人是处于肾功能衰竭期，就不建议病人进食过多绿豆类的食物。如果病人是处于蛋白尿的阶段，比如肾小球肾炎、间质性肾炎，或...
王晔│杭州市余杭区第三人民医院
2020/05/25 收听(43464)
01:52
肾病的病人可以吃樱桃，但是如果这个病人患有肾功能不全或者糖尿病肾病，樱桃要少吃。 肾病通常是肾病综合征的简称，病人的主要表现是大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿、高...
马强│中国人民解放军总医院
2023/06/02 播放（61568）
"肾病的患者是不可以吃海鱼的，肾病的患者要低盐、低脂、优质、低蛋白、低磷、低嘌呤饮食，海鱼中含盐成分高，可以导致血压升高，水肿加重，海鱼中的含磷及嘌呤量也高，当肾病的患者出现肾...
田鲁│广州市花都区人民医院
2020/05/18 收听(61828)
"肾病的病人可以吃丝瓜，而且丝瓜对于改善病人的消化系统也有一定好处。肾病包括肾炎综合征、肾病综合征和肾功能不全，这三个主要的类别。这种类别的肾脏病，通常要求病人是低盐、低脂、低...
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/19 收听(12625)
