乙肝的病人是可以喝蜂蜜的，喝蜂蜜有助于消化，对肝脏本身疾病是没有任何影响的。肝炎病人主要注意的是乙肝病毒DNA的情况，定期到医院去检测乙肝病毒DNA，看病毒情况是否稳定，如果病毒有所升高，需要进行抗病毒药物对症治疗，如果乙肝病毒DNA情况很稳定，并不需要特别的药物处理，只需要定期进行观察就可以。乙肝病人的饮食主要是以，清淡易消化的软食为主，对于喝蜂蜜是没有任何影响的，可以放心饮用。