2021-07-26 14:56
血糖高可以吃红枣吗
血糖高的患者建议尽量不要吃红枣,因为红枣的含糖量比较高,新鲜的红枣含糖量可以达到20%以上。所以血糖高的患者在进食红枣以后,会出现血糖水平短期之内的升高,影响血糖的控制,导致血糖的波动。而干红枣的含糖量更高,通过干制以后,红枣的含糖量可以上升至50%,甚至可以上升到80%,对血糖高的患者确实不太适宜。
血糖高的患者在平时进行水果种类选择时,尽量选择糖分含量不高的水果。如果血糖控制良好,可以选择含糖量在10%左右的水果,像苹果、梨子、橘子、柚子、草莓、樱桃都可以摄入。如果血糖控制不佳,还可以选择含糖量更低的水果,如含糖量在3%-5%的水果、黄瓜、小番茄等。在进食这些水果时可以选择两餐之间的时间段少量进食,不会导致血糖出现过大的波动。对于血糖高的患者建议每天应摄入约200-250g的水果,以保证人体维生素的供应。