过敏性紫癜肾炎应少食姜。此病均有一定的过敏因素存在，应尽量找出致敏原，以免紫癜的反复发作而损害肾脏。饮食应以清淡、甘凉、易于消化为好，如水果、蔬菜、粥等。忌食辛热、肥腻之品，如辣椒、生姜、羊肉、狗肉、油炸食品等。生姜属于热性，辛辣味，会诱发疾病的发生，同时也不可食用过多寒凉食物。对于有确切过敏原因的患者，如药物、鱼虾类，应避免再进食。