阑尾周围脓肿的患者饮食原则为少食多餐，不暴饮暴食，保证充足的营养和多种必须微量元素的摄入。如果是术后患者，必须在肛门排气以及腹胀消失后逐步恢复饮食。
1、非手术治疗的患者：
（1）用药期间多吃清淡、易消化的食物，另外可以高维生素高纤维食物，保持大便通畅，例如南瓜粥、面条，保证新鲜水果、蔬菜摄入。
（2）适当进食优质动物蛋白质，例如鱼肉、鸡肉，少吃动物内脏等胆固醇含量高的食物。食物烹饪方式避免麻辣、油炸、烧烤。
2、手术治疗的患者：手术患者术后要在肛门排气以及腹胀消失后逐步恢复饮食，从流质缓慢过度到半流质，再到固体饮食。流质饮食如果汁、米汤、豆浆；半流质饮食如稀粥。