胃角溃疡一年后癌变的几率极低，胃溃疡很少会发生癌变，溃疡边缘的黏膜上皮在反复炎症刺激和修复的过程中，有时会出现不典型增生，常分为两类，即低级别上皮内瘤变和高级别上皮内瘤变。低级别上皮内瘤变表现为黏膜的轻度改变，发生癌变的危险性很小。而高级别上皮内瘤变的腺体比较密集而且结构扭曲会增多，细胞也有明显的异型性，导管的形态也不规则，所以发生癌变的危险性很高，但这个过程是一个长期过程，往往比一年时间长甚至需要几年或几十年才能完成，胃溃疡总的癌变率很低，一般不会超过5%。