糖尿病人能吃坚果吗

2019-07-04 10:54

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糖尿病要少吃坚果,坚果这一类的食物主要是由蛋白质、糖类和油脂构成,还含有一些微量元素和维生素。少量吃对身体健康是有益的,但是对于糖尿病患者来说,坚果类的食物吃多了会使血糖明显的升高。更要注意的是这些食物油脂丰富,吃这些食物就等于吃油,不利于食物成分的平衡,所以建议糖尿病患者少吃坚果类的食物。早晨或者中午吃一小把坚果是可以的,但是不能用坚果来充饥或者消磨时光当零食。如果坚果吃多了,只有减少其他副食的量才能达到热量的平衡。而且坚果热量非常高,比如栗子,每100g栗子含有727kJ的热量,非常的高。

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