扁桃体肿大患者是可以适量吃鸡蛋的，但是注意不要过量。扁桃体肿大、扁桃体慢性发炎，会导致咽喉部疼痛不适感。平时在饮食当中，一般要注意以清淡为主，避免过于辛辣以及油腻食物刺激，避免大量吸烟、饮酒，避免浓茶以及浓咖啡刺激。
可以多吃新鲜蔬菜，补充维生素C。同时要注意多饮水，保持咽喉部黏膜湿润。同时要注意休息，避免熬夜、劳累，过度熬夜、劳累会导致阴津耗损，进一步加重扁桃体炎的症状。