一般的气管炎吃食物没有什么禁忌，但如果是气管炎合并有哮喘，应该对过敏的食物避讳。气管炎是一个消耗性的疾病，所以提倡高蛋白、优质的蛋白来提高自身的免疫力。
在急性加重期，根据寒热虚实不同，可通过饮食做一些辅助的帮助。如果是湿热症、咳嗽、痰黄、发烧，最好不要吃太油腻的食物，这样会生痰。
如果咳嗽、痰稀薄、不想吃东西、大便稀溏、怕冷、有脾虚的症状，就不能吃寒凉的食物或者是蔬菜水果，这样会加重脾胃的负担，出现脾虚、便溏、生痰。