lgA肾病可以吃泥鳅吗

2021-04-06 16:48

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IgA肾病的病人可以吃泥鳅,但是注意不能吃得太多。IgA肾病的饮食注意事项就是以低盐饮食为核心,配合低脂饮食和低嘌呤饮食。泥鳅只要制作方法得当,符合以上饮食标准,所以IgA肾病患者可以吃泥鳅,而且泥鳅的营养也比较丰富,含有比较好的蛋白质,对于病人的蛋白质营养有一定好处。但是还是要看到,有一部分IgA肾病患者和过敏性因素有关系,泥鳅对于敏感的个体来说可以引起过敏,所以对这一类的病人尽量避免吃泥鳅。
泥鳅在烹制的过程中,有的地方会加很多的油和盐,如果油和盐多了以后对于IgA肾病的病人不好,要注意烹饪方法。如果病人吃泥鳅比较多的时候,体内摄入的蛋白质比较多,会增加病人的蛋白质负担。如果IgA肾病的病人伴随有肾功能不全,这个时候要注意低蛋白饮食,这个时候可以吃泥鳅,但是尽量不要一次吃得太多。

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