喝茶可以起到一定降低血脂的作用，但并不是直接降低患者的血脂而是通过间接方式降低血脂。喝茶的过程中，茶叶里含有茶多酚等成分，茶多酚的成分对于人体血液和人体血管，以及胃肠道都有作用。在喝完茶后，茶叶可以有效地将人体肠道中的脂质成分带走，通过茶叶以及饮水的过程，人体肠道中的一些脂肪成分会被排出到体外，而不会通过肠道吸收到血液中，所以这时患者会出现人体脂肪含量下降，而血液中的脂质含量也会下降，所以导致患者血脂下降，起到降血脂的作用。但喝茶起到的作用相对非常微弱，如果希望能够通过喝茶降低血脂，建议需要长期喝茶，仅仅是喝一天、两天或者一周、两周没有作用。
另外，当患者出现血脂升高时，建议不要只是通过食疗进行降低血脂，还可以通过其他方式，比如运动、他汀类调脂药物等，这些都可以有效降低患者血脂水平，如果患者存在有血脂升高，一定要引起重视，定期进行复查，这样才能够有效控制患者血脂水平。