脉管炎全名叫做血栓闭塞性脉管炎，主要发病于40岁以上的男性，尤其是吸烟患者。这类病人会表现出周围血管缺血、末梢麻木、皮温低、疼痛，严重的病人会出现肢体坏疽。
脉管炎病人在饮食上并没有特殊要求，只要合理饮食均衡营养，避免吃一些刺激的食物，比如辣椒、生蒜、生葱，可以吃一些清淡食物，比如水果、蔬菜，指的是时令水果、蔬菜，不要吃反季节的食物。
同时可以用一些温和食物进补，比如羊汤、鸭血这些调节饮食，重要的是进行规范治疗。