咽喉炎根据其发病的缓急分为急慢性咽喉炎。急性咽喉炎一般伴有咽痛，咽部异物感，咽喉痒，咳嗽等症状，也可伴有发热，吞咽困难，声音嘶哑，喉头水肿的患者可以出现呼吸困难等。慢性咽喉炎一般表现为咽部异物感、咽干、咽痛，声音嘶哑，一般咽痛的症状较急性轻，声音嘶哑持续时间长，可以发生在过度用嗓过后。急性咽喉炎因感染导致，慢性咽喉炎则与饮食习惯等相关。