河北省人民医院
营养科
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土豆和鸡蛋可以一起吃,因为从中医食疗的角度上讲,土豆和鸡蛋均具有滋阴效果。因此对阴虚火旺所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛、口腔溃疡、声音嘶哑、五心潮热、心神不宁、心烦意乱、失眠、多梦的人,通过滋阴、降除虚火,可以缓解上述症状。
从西医营养学的角度上讲,土豆富含丰富的碳水化合物,鸡蛋富含优质蛋白质,而鸡蛋的优质蛋白质,如果想充分发挥作用、不被分解,需要一定的非蛋白质热量。因此一起吃土豆和鸡蛋,能够利用土豆中的碳水化合物,每1g产生4kcal的热量,为机体提供非蛋白质的热量,从而避免鸡蛋的蛋白质被分解,从而提高机体免疫力、促进肌肉合成。
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土豆和鸡蛋能一起吃,因为从西医营养学角度来说,土豆和鸡蛋一起吃,能够更好地发挥出土豆节约蛋白质... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/01播放(92507)
土豆和鸡蛋能一起吃,因为从西医营养学角度来说,土豆和鸡蛋一起吃,能够更好地发挥出土豆节约蛋白质...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01播放(92507)
土豆跟鸡蛋能够一起吃,因为土豆中含有丰富的碳水化合物,也就是糖分,能够为机体提供充足的能量,避... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/05播放(53219)
土豆跟鸡蛋能够一起吃,因为土豆中含有丰富的碳水化合物,也就是糖分,能够为机体提供充足的能量,避...
2023/05/05播放(53219)
土豆可以和鸡蛋一起吃,具体分析如下:1、中医食疗角度:土豆和鸡蛋都有滋阴效果。对... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(77308)
土豆可以和鸡蛋一起吃,具体分析如下:
1、中医食疗角度:土豆和鸡蛋都有滋阴效果。对...
2023/05/31播放(77308)
土豆能够和鸡蛋一起吃,因为从中医食疗的角度上讲,土豆和鸡蛋都有滋阴降火的效果,对于阴虚火旺所导... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/12播放(51203)
土豆能够和鸡蛋一起吃,因为从中医食疗的角度上讲,土豆和鸡蛋都有滋阴降火的效果,对于阴虚火旺所导...
2023/04/12播放(51203)
土豆和鸡蛋可以一起吃,具体如下:1、中医食疗角度:土豆和鸡蛋都有着很好的滋阴效果... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(76411)
土豆和鸡蛋可以一起吃,具体如下:
1、中医食疗角度:土豆和鸡蛋都有着很好的滋阴效果...
2023/05/31播放(76411)
鸡蛋和土豆可以一起吃,原因如下:1、鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,土豆当中含有丰富的... 张晓伟│河北省人民医院 2021/04/26播放(72097)
鸡蛋和土豆可以一起吃,原因如下:
1、鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,土豆当中含有丰富的...
2021/04/26播放(72097)
鸡蛋和土豆的搭配非常健康,可以一起食用,不会造成中毒。鸡蛋的蛋白和人体的蛋白质非常相似,一般是... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/04/10播放(56835)
鸡蛋和土豆的搭配非常健康,可以一起食用,不会造成中毒。鸡蛋的蛋白和人体的蛋白质非常相似,一般是...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/04/10播放(56835)
土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素,所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒,而且这两种食品在一起也不会发生化学反应或者其他的反应,导致毒素的出现。但是要注意一点,发芽的土豆不论单吃或者跟鸡蛋在一起吃以后都会出现中毒现象,主要是由于发芽土豆有一种毒素叫龙葵碱,人体摄入以后会导致喉部发痒、剧烈呕吐、口麻,甚至会出现严重的呼吸、心跳的停止,导致患者危及生命的情况存在,所以土豆发芽以后,一定要注意它有中毒的现象存在,正常的土豆和鸡蛋一起吃不会中毒。
陈虎│长庆油田燕鸽湖医院
2018/05/30收听(442)
土豆和鸡蛋或其他蛋类一些吃不会中毒。但是有些人如果两种东西一起吃,出现恶心、呕吐的症状,需要检... 吴春波│北京大学人民医院 2023/04/23播放(86591)
土豆和鸡蛋或其他蛋类一些吃不会中毒。但是有些人如果两种东西一起吃,出现恶心、呕吐的症状,需要检...
吴春波│北京大学人民医院
2023/04/23播放(86591)
土豆和鸡蛋一起煮没有问题,是非常健康的吃法。因为土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质以及纤维素,而且含有多种微量元素,是非常有营养的食物。而且经常吃土豆能提高人体的免疫力,它含有丰富的膳食纤维,可以促进体内的毒素排出。鸡蛋含有丰富的蛋白质,尤其是人体需要的优质蛋白,因此土豆和鸡蛋都是对人体非常有营养的物质,而且也不存在相生相克的说法,所以这两种食物放在一起煮不会有毒。
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/03/09收听(69720)
"感冒出现咳嗽可以吃鸡蛋和土豆,鸡蛋是营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质,可以提高人体的免疫力,促进感冒的愈合,但是不建议吃煎鸡蛋,因为煎鸡蛋属于上火的食物,容易使咳嗽、咳痰的症状加重,可以做成鸡蛋羹或者鸡蛋汤以利于消化。土豆也可以适当吃,土豆具有润肠通便的作用,含有丰富的淀粉,同时也含有多种微量元素。在感冒、咳嗽期间建议多喝温开水,保持室内空气流通,避免继发性的细菌感染,不要吃辛辣刺激食物。"
郭晓云│萍乡市第二人民医院
2020/03/24收听(92677)
土豆加鸡蛋不会中毒。土豆的主要成分是淀粉,还含有少量蛋白酶,鸡蛋主要成分是蛋白质,淀粉和蛋白质... 余剑波│北京大学人民医院 2021/04/12播放(97198)
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余剑波│北京大学人民医院
2021/04/12播放(97198)
土豆配鸡蛋不会中毒,但是一定要注意不要吃发芽的土豆,因为发芽的土豆有毒,鸡蛋也可能是过期的,坏... 吴春波│北京大学人民医院 2023/05/26播放(86786)
土豆配鸡蛋不会中毒,但是一定要注意不要吃发芽的土豆,因为发芽的土豆有毒,鸡蛋也可能是过期的,坏...
2023/05/26播放(86786)
"正常情况下土豆和鸡蛋同时食用不会引起中毒现象,土豆和鸡蛋是两种非常常用的食品,这种食品之间也没有发生化学反应现象的存在。如果这两种食品自身没有什么问题,共同食用以后不会出现不良反应。如果土豆或者鸡蛋出现问题,共同食用或者单独食用都会出现中毒现象。比如土豆发芽或没有做熟等,由于土豆里面含有龙葵素的有毒成分,在没有充分加热完全破坏毒素的情况下会导致食用者出现中毒,患者往往出现头疼、头晕、口舌麻木、胃肠不舒服等症状,鸡蛋腐败、变质也会导致食物中毒。"
于园园│宁夏医科大学总医院
2020/04/09收听(71857)
适量的鸡蛋和土豆一起煮不会中毒。从食品卫生学角度讲,鸡蛋和土豆一起煮的过程中,并不能产生很多对... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/01播放(59494)
适量的鸡蛋和土豆一起煮不会中毒。从食品卫生学角度讲,鸡蛋和土豆一起煮的过程中,并不能产生很多对...
2023/06/01播放(59494)
"土豆和鸡蛋一起煮不会引起中毒,土豆和鸡蛋都是日常生活中常见的食物,一起食用不会造成机体中毒。例如日常生活中常吃的土豆鸡蛋饼,鸡蛋含有丰富的蛋白质,土豆主要成分是淀粉,两者之间不会引起不良反应。要注意土豆里有蛋白抑制剂,可能会影响鸡蛋营养吸收。在吃土豆时要注意不吃发芽的土豆,发芽的土豆含有有毒的生物碱,不慎食用之后会引起中毒反应,例如患者会出现头昏、恶心、呕吐、乏力,甚至腹泻、腹胀等消化道症状,在日常生活中食用土豆时要注意。"
孙瑞玥│华润武钢总医院
2020/05/09收听(75877)
土豆和鸡蛋煮在一起通常不会中毒,前提条件是没有生芽的土豆和没有变质的鸡蛋,这两种食物煮在一起时... 吴春波│北京大学人民医院 2023/04/19播放(52426)
土豆和鸡蛋煮在一起通常不会中毒,前提条件是没有生芽的土豆和没有变质的鸡蛋,这两种食物煮在一起时...
2023/04/19播放(52426)
患者吃中药可以吃土豆,中药和土豆最好间隔1-2个小时口服,彼此不会干扰。中药对于人体的补益以调节内环境,通过肠道的作用改善人体的免疫力等各项机能。土豆又称为马铃薯,针对于患者有很大的补益作用,可以抗衰老,可以辅助治疗消化道的相关疾病等,对于调和药性也有一定的效果,不会因为进食土豆使中药的药性的明显的改变,吃中药的患者可以放心的吃土豆,但是不要吃太多,以免造成胃肠道积气过多,诱发肠道功能紊乱。在临床上中药的特点,医生应该了然于胸,更好地对于患者进行调治,尽量避免对药性有影响的食物。土豆对于药性没有任何作用,可以放心的服用。
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/09/09收听(65208)
"脑梗病人可以吃土豆,土豆是一种蔬菜,主要淀粉含的比较多,如果脑梗的病人有糖尿病,建议土豆的摄入要适量,可以把土豆当成主食,定量进行口服。对于脑梗病人,多是由于动脉粥样硬化导致的血管闭塞,建议脑梗病人的启动脑血管的二级预防,饮食上要做到低盐、低脂饮食,多吃新鲜的蔬菜、水果,土豆就属于蔬菜,所以吃土豆可以。建议病人少吃油腻,因为油腻能够加重血脂高,影响血流速度,严重的时候可以导致小血管闭塞,诱发脑血管疾病的再发。对于脑梗患者,建议食用土豆的时候也少放盐,限制盐的摄入。"
刘月姮│大庆市中医医院
2019/11/30收听(16808)
"肾结石可以吃土豆,形成肾结石的原因非常复杂,主要包括两个方面。1、机体摄取或者生成的结石形成物质增多,比如草酸、尿酸和钙等。2、尿液的酸碱度发生改变,导致尿液中呈溶解状态的无机盐结晶析出而形成结石。土豆的主要成分是淀粉,摄入后经消化道分解,以葡萄糖的形式吸收入血,在体内经代谢后生成二氧化碳和水。土豆吸收以后,既没有含形成结石的无机盐,也不导致尿液酸碱度的改变,所以肾结石可以吃土豆。"
韩前河│郑州人民医院
2018/11/16收听(21171)
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