为了长身体，尤其对于小孩，牛奶是经常要饮用的饮品。而且我国健康的一些相关推荐都是推荐长期服用牛奶。牛奶对于慢性胃病的患者需因人而异。牛奶属于寒性的一种食物，由于脾气虚，脾阳虚导致的慢性胃病患者，则不建议长期饮用牛奶。
饮用牛奶时，一定要在加热以后，也就是滚开以后再饮用。同时最好在饮用牛奶之前吃一些面食，比如饼干、馒头等，不要空腹服用牛奶。对于亚洲地区的人群而言，经常有乳糖不耐受的情况，很多患者会描述喝了牛奶就拉肚子，这种情况建议可以将牛奶换为舒化奶或者酸奶，可能会对胃肠道系统的效果更好。