北京中医药大学东方医院
皮肤性病科
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荨麻疹没有严格的饮食禁忌，需根据患者自身情况具体分析。急性荨麻疹患者要尽量忌食辛辣刺激性发物，比如辣椒、酒、海鲜、牛羊肉、鱼虾蟹等高蛋白食物。如果荨麻疹是由于药物或食物引起，需立即停止服用此类药物和食物。慢性荨麻疹的患者，建议做好食物日记，将每日食物、饮料记录齐全，在疾病发作期间，追寻近2－3天内的饮食，尤其需关注平日不常食用的食物或者饮料，包括佐料、食品添加剂等。
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荨麻疹一般是指有急性荨麻疹的患者。嘱咐患者尽量忌食辛辣刺激性发物，比如辣椒、酒、海鲜、牛羊肉、鱼虾蟹这些高蛋白的食物。荨麻疹由于药物或食物引起的，那要立马停止服用这些药物，还有一些特殊的食物。当然，对于慢性荨麻疹的患者，就建议做食物日记，尽量的把食物、饮料记录的全一些，在荨麻疹发作的时候要追寻一下近两三天之内吃过的食物，尤其是平常不常吃的食物或者饮料，包括一些佐料、食品添加剂。其实严格上荨麻疹没有完全不能吃的食品，但是要根据具体的患者，具体的选择不能吃的食物。
李楠│北京中医药大学东方医院
2017/07/10收听(14492)
"荨麻疹这个疾病，它本身是属于过敏因素导致的，其中包括食物过敏、气体过敏，还包括药物性过敏，都可能会产生这种情况。有一些人他甚至对自身体内代谢的胆碱能产生过敏，还有压力性荨麻疹和刺激性荨麻疹。荨麻疹患者不能吃什么呢？主要指的是荨麻疹患者不能吃非常容易导致人身体致敏的食物，其中包括最常见的就是辣椒、酒、海鲜、麻椒、胡椒、花椒等等。同时在食物过程中的葱、姜、蒜等带有辛辣味的刺激性的食物，我们认为也不要吃。还有海鲜，最主要的是海鱼，比如鲈鱼、黄花鱼、带鱼等等，这种食物吃完之后非常容易导致荨麻疹患者急性复发，所以大家需要在这方面进行注意。"
刘志罡│哈尔滨市中医医院
2018/03/12收听(91731)
荨麻诊的主要病理改变是由于皮肤粘膜的血管通透性升高而引起的局部水肿，所以在饮食方面可以多吃一些富含钙以及维生素C的食物，有利于降低血管的通透性，改善荨麻诊的症状。平时常吃的含钙丰富的食物包括豆类、奶类、芝麻酱、黑豆等等。富含维生素C的食物有很多，比如西红柿、胡萝卜、芹菜等新鲜的蔬菜，或者是猕猴桃、柠檬、草莓、苹果等新鲜的水果。还需要注意避免吃一些辛辣、刺激的食物，比如辣椒、胡椒，一些荨麻诊是由于过敏因素引起的，所以也不要吃一些容易引起过敏的食物，比如鱼虾类、花生等等。
郭春芳│沈阳市中西医结合医院
2019/06/27收听(64806)
"一旦出了荨麻疹，就一定要做好忌口准备，因为荨麻疹的病因往往是吃了或者接触东西过敏导致。在食物方面不能够吃发物，如海鲜、酒、笋、蘑菇等；也不能吃高蛋白的食物，比如牛、羊肉等；也不要吃烧烤、腌制等食物；还不能吃热带水果，比如榴莲、菠萝、芒果等。吃药一定要慎重，因为荨麻疹有时候也跟药物过敏关系，所以如果要吃药，尽量要吃以前吃过的且不过敏的药物。"
刘文祺│衡阳市第一人民医院
2019/07/24收听(14471)
"荨麻疹是以一过性的蜂团，或者是浮肿性红斑为主要的临床皮损，通常患者会伴有比较明显的搔痒症状。病因上来说，荨麻疹，尤其是急性荨麻疹，最常见的原因是食物，或者是药物的过敏。当然也有可能是感染，比如说病毒的感染所引起来的。如果说是由于食物过敏引起来的荨麻疹，在治疗的过程中，要提醒患者引起荨麻疹过敏的食物肯定是不能够再吃了。也可以同时去做过敏源的检测，如果发现还有其他的食物，或者是食物添加剂，也有过敏的情况。从现在开始起，尽量地避免去接触，避免食用，不然可能会诱发荨麻疹重新地出现，或者诱发现有症状的加重。如果说并不是由于食物的过敏引起来的荨麻疹，去做了过敏源的检测，也没有相应的食物过敏源。对于荨麻疹来说没有绝对的禁忌，食物上的禁忌。但是在荨麻疹发作的时候，尤其是皮疹比较广泛，搔痒比较剧烈的患者，一般建议他尽量地稍微注意一点，尽量少食用所谓的动物蛋白。比如说牛羊肉，比如说鱼虾之类的，因为对于人体来说食入之后，会刺激人体释放组胺这样的物质，从而可能会诱发搔痒的加重和皮疹的加重。"
王晓阳│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/10收听(70156)
"对于得了荨麻疹不能吃什么，也就是需要忌口的有：第一、经过变态反应检测，已经明确的过敏物质应尽量避免进食，但是过敏原检测有一定的局限性，每个人的过敏原也会不断的变化，所以可能需要经常做过敏原筛查；第二、既然能检查出的过敏原非常有限，留意日常生活的饮食规律就更加重要，必要时可以做饮食日记，看看每次荨麻疹的发病与哪些饮食规律性相关，一旦发现可诱发荨麻疹的食物，应避免再次进食；第三、对无法确定诱发原因者，建议禁食动物蛋白类食物，如海鲜、蛋、牛羊肉、牛奶等，辛辣刺激性的蔬菜，如韭菜、香菜、洋葱等，相对容易过敏的水果，像芒果、菠萝、草莓、李子等，还有食品中的添加剂，如色素、香精、防腐剂等。总之，得了荨麻疹需要忌口的饮食因人而异。 "
宋佩华│中日友好医院
2020/04/28收听(64549)
"患了荨麻疹，在饮食方面有所禁忌，要少吃容易致敏的食物，这个主要包括鱼、虾等海鲜，或牛肉、羊肉等等。对小孩子来讲，有时候鸡蛋、牛奶、花生也可能引起过敏，导致荨麻疹，所以也要避免。还要少吃辛辣刺激性食物，或者是有比较强的挥发性气味的食物，包括辣椒、花椒、葱、姜、韭菜、大蒜、洋葱等等，最好也要避免食用。再有就是腌制的食品或者是食用菌类，这个里面过敏原往往也比较多，建议也要少吃。另外就是热性的水果，包括荔枝、龙眼、椰子、菠萝、芒果、榴莲等，有的也会引起荨麻疹加重，所以建议也要尽量少吃。另外，像咖啡、浓茶、酒精等等刺激性的饮品，在荨麻疹没有控制之前，最好也要避免饮用。"
吴剑波│武汉大学中南医院
2021/03/23收听(11099)
得了荨麻疹并不是什么都不能吃，或者只吃素，实际上这样做没有太多的根据。引起荨麻疹的原因非常多的，如果确实是由于某种食物或某种药物引起的荨麻疹，可以避免服用该种食物或药物。但是有60%几的荨麻疹是找不到原因的，或者是由于自身免疫性疾病、感染等引起，这些不需要忌口。大多数的医生会建议患者做一个食物日记，将每天吃的食物记录下来。临床中有些病人就是不吃任何蛋白性食物，最后造成体内的蛋白摄入不足，甚至低蛋白血症、双下肢浮肿等，这是比较极端的例子，大多数患者因为忌口导致生活失去了很多的乐趣，没有必要。食物引起的荨麻疹的患者并不是多的，如果属于由食物诱导的荨麻疹，需要忌口的。但是一半以上患者不是由于食物引起的，所以不建议盲目忌口。
徐薇│首都医科大学附属北京友谊医院
2017/07/10收听(37625)
荨麻疹病人的饮食注意事项包括：1.如果是由自身免疫性疾病或者感染等原因引起的荨麻... 徐薇│首都医科大学附属北京友谊医院 2016/09/18播放(60509)
荨麻疹病人的饮食注意事项包括：
1.如果是由自身免疫性疾病或者感染等原因引起的荨麻...
2016/09/18播放(60509)
"如果得了荨麻疹，可以吃上抗过敏的药，比如扑尔敏搭配上维生素C和葡萄糖酸钙一起吃，效果会比较理想。如果症状特别明显，瘙痒特别剧烈，可以吃上第二代的抗过敏药盐酸左西替利嗪胶囊或者地氯雷他定分散片等。治疗期间需要严格注意忌口，尽量不要吃辛辣、刺激的食物，不要吃海鲜、牛羊肉，也不要吃陌生食物，不能喝酒，否则有可能会加重过敏症状，引起荨麻疹加剧或者是影响治疗效果。如果荨麻疹伴随有明显发烧症状，还需要去医院查血常规和C反应蛋白，看看是否有感染因素存在，如果有需要用上抗生素抗感染治疗。"
孙田│沈阳市中西医结合医院
2019/03/11收听(52383)
"因为有部分荨麻疹的患者是由于食物过敏导致的，所以对于荨麻疹的患者，适度的忌口还是有必要的。主要是一些动物蛋白性的食物，比如鱼、虾、蟹、肉、蛋；某些植物性的食物，比如茄子、竹笋、蘑菇；还有一些食物中的添加剂，包括色素、调味剂、防腐剂、酵母。对于某些非食物诱发的荨麻疹，因为吃一些刺激性的食物，也可能会导致荨麻疹的症状加重，所以对于非明确食物过敏性的荨麻疹也要求患者适当的注意饮食清淡，不吃辛辣食物，不饮酒。对于某些特应性或者慢性荨麻疹的患者，可能并非是由食物过敏，甚至环境过敏因素导致的，相对来讲，对于食物上的限制就比较少，不用盲目忌口。"
刘青云│中国中医科学院西苑医院
2017/07/26收听(66945)
关于荨麻疹忌口的问题，要分两方面来说，一方面，有些病人跟吃东西，或者消化道的紊乱是没有关系的，所以吃什么东西，可能都不会加重，这类病人未必很严格的忌口。临床上也经常跟病人说，如果觉得发病跟吃东西好像没有什么太大关系，可以尝试着吃各种东西，假如吃完了没有明显的加重，说明吃的东西跟你没什么太大关系，这种病人一般都可以吃。酒和辣椒，辛辣的东西还是少吃，因为加重的情况非常常见，这是一种情况。另一种情况，可能是对食物非常敏感，可能非常常见的一些东西都会过敏，最常见的过敏因素像异体蛋白，各种肉类是最常见的，很多人可能对经常吃的鸡蛋，也会出现一些过敏的情况，所以病人要特别小心，像辛辣的肉、各种蛋、花生，包括一些南方的水果，有一部分病人也非常敏感，这种病人在平常饮食当中一定要特别小心。发现吃这种东西，吃完以后会有明显的皮损，风团发作更加剧烈或者面积更大情况发生，一定要把这种饮食严格控制起来。
华华│中国中医科学院广安门医院
2017/07/10收听(68696)
关于荨麻疹忌口的问题，要分2方面：1、有些病人的病情跟吃东西或者消化道的紊乱没有... 华华│中国中医科学院广安门医院 2016/08/02播放(70296)
关于荨麻疹忌口的问题，要分2方面：
1、有些病人的病情跟吃东西或者消化道的紊乱没有...
2016/08/02播放(70296)
"荨麻疹分为急性荨麻疹和慢性荨麻疹。如果病程大于六周，则考虑为慢性荨麻疹。临床治疗上急性荨麻疹以抗过敏、止痒为主，可以口服抗过敏、止痒的药物，比如盐酸左西替利嗪片、地氯雷他定片、咪唑斯汀缓释片，可以外涂炉甘石洗剂。如果为慢性荨麻疹，则需要坚持每天服用以上药物，还可以加用中成药口服，比如玉屏风颗粒、润燥止痒胶囊、皮敏消胶囊。有一味药叫做白芍总苷胶囊，这个药是治疗风湿免疫的药物，但是，近年来临床发现对慢性荨麻疹具有一定的效果，推荐每次服用两粒，每天服用三次，坚持1-2个月会有明显的效果。"
刘权威│沈阳市中西医结合医院
2019/03/20收听(91159)
很多病人对抗组胺药，即息斯敏、开瑞坦或者西替利嗪、扑尔敏这类的药有非常好的疗效，可能半个小时或... 华华│中国中医科学院广安门医院 2016/08/02播放(95215)
很多病人对抗组胺药，即息斯敏、开瑞坦或者西替利嗪、扑尔敏这类的药有非常好的疗效，可能半个小时或...
2016/08/02播放(95215)
治疗荨麻疹的药物包括：1.抗组胺类药物：一代抗组胺类药物，如扑尔敏、苯海拉明等；... 徐薇│首都医科大学附属北京友谊医院 2016/09/18播放(94296)
治疗荨麻疹的药物包括：
1.抗组胺类药物：一代抗组胺类药物，如扑尔敏、苯海拉明等；...
2016/09/18播放(94296)
荨麻疹是一个病因比较复杂的疾病，如果说单问吃什么药，可能需要从几个方面来考虑。首... 李楠│北京中医药大学东方医院 2017/06/01播放(84000)
荨麻疹是一个病因比较复杂的疾病，如果说单问吃什么药，可能需要从几个方面来考虑。
首...
2017/06/01播放(84000)
荨麻疹是一种皮肤过敏反应，临床上治疗荨麻疹的药物包括：1、急性期：病情较重时可短... 盛浩│武汉科技大学附属普仁医院 2017/10/19播放(91995)
荨麻疹是一种皮肤过敏反应，临床上治疗荨麻疹的药物包括：
1、急性期：病情较重时可短...
盛浩│武汉科技大学附属普仁医院
2017/10/19播放(91995)
"荨麻疹俗称风疙瘩，是由于皮肤黏膜的小血管扩张，以及渗透压增加而出现的一种局限性的水肿反应。荨麻疹的皮疹反复发作，瘙痒剧烈，饮食因素是导致荨麻疹的重要原因之一。很多荨麻疹的患者在起病前，都有进食刺激食物的历史，荨麻疹的患者不要吃以下几类食物：第一类，动物性的蛋白，例如鱼、虾、螃蟹、贝壳类、蛋类等等；第二类，植物或者水果类，大家不要吃柠檬、芒果；第三类，一些腐败的食物大家不要食用。还有一些食品的添加剂，例如水杨酸盐、亚硫酸盐等等都可以引起荨麻疹。另外，每一个荨麻疹患者患病的原因都不尽相同，也就是说不同的患者发病的诱因有可能不一样，在无法确定原因的时候，可以到医院抽血做一个过敏原检测，来帮助我们找到诱因。"
丁晓岚│北京大学人民医院
2020/03/25收听(62356)
"荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，往往由食物、药物以及环境因子、物理因素等诱发，其中食物过敏是引起荨麻疹很重要的一类过敏原。所以荨麻疹患者通常在饮食方面应当有所禁忌。第一类，包括鱼、虾、海鲜、牛羊肉等含异种蛋白比较多的食物，应该尽量少吃或不吃，因为它们可能会诱发荨麻疹加重；第二类，辛辣食品和一些葱、姜、韭菜、香菜等具有挥发性气味的食物，往往也能使荨麻疹症状加重，应该少吃；第三类，一些特殊的水果，包括芒果、菠萝、椰子、榴莲等热带水果，往往也含有较多的致敏物质，建议荨麻疹患者在发作期间也要避免食用。"
2020/04/21收听(85190)
北京世纪坛医院 刘月
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