中日友好医院
神经科
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脑梗塞的饮食注意事项包括:
1、饮食要多样化,均衡营养;
2、低钠饮食,增加钾的摄入量;
3、增加水、蔬菜、低脂奶制品的摄入,控制每日脂肪的总摄入量;
4、改善生活方式,戒烟限酒,适当运动,控制危险因素。
应在医生指导下根据自身病情进行个体化治疗。
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"脑梗塞病人,要限制摄入富含脂肪胆固醇高的食物。少吃或不吃,动物脂肪和动物内脏,比如肥肉、肥肠、肚、肝,因为这些食品都含有很高的胆固醇和不饱和的脂肪酸,容易加重动脉硬化。应该多吃一些牛奶、鸡鸭、鱼类、豆制品、少吃猪牛羊肉,一般都以瘦肉为主。多吃一些富含维生素的食品,比如说新鲜水果、西红柿、山楂、绿色蔬菜、豆类,多吃一些含纤维素多的食物,增加肠蠕动,避免大便干燥。平时应该低盐,低脂饮食。"
支娜│锦州市中心医院
2018/08/08收听(98441)
防止脑梗死在饮食方面主要是以低脂、低糖、低盐饮食为主,一般原汁原味食用,避免辛辣、油腻的食物,... 陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院 2023/04/28播放(66385)
防止脑梗死在饮食方面主要是以低脂、低糖、低盐饮食为主,一般原汁原味食用,避免辛辣、油腻的食物,...
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2023/04/28播放(66385)
脑梗病人没有特殊的饮食要求,如果脑梗病人合并高血压、高血脂、高同型半胱氨酸血症,或者高血糖等脑... 岳培建│郑州大学第一附属医院 2021/07/19播放(51835)
脑梗病人没有特殊的饮食要求,如果脑梗病人合并高血压、高血脂、高同型半胱氨酸血症,或者高血糖等脑...
岳培建│郑州大学第一附属医院
2021/07/19播放(51835)
脑梗塞患者多合并高血压、糖尿病、高血脂,建议患者清淡、低盐、低脂、低糖饮食。盐敏感型的高血压患... 孙庆利│北京大学第三医院 2017/06/21播放(72951)
脑梗塞患者多合并高血压、糖尿病、高血脂,建议患者清淡、低盐、低脂、低糖饮食。盐敏感型的高血压患...
孙庆利│北京大学第三医院
2017/06/21播放(72951)
脑梗塞吃什么食物好?其实这个问题应该更严谨地说脑梗塞的病人吃什么食物不好,什么饮食更好一些。由于脑梗塞的病人多合并高血压、糖尿病、高血脂,因此我们建议这类患者尽量要低盐、低脂、低糖的饮食。所谓的低盐饮食就是限制病人盐的摄入量,因为好多病人有盐敏感型的高血压,如果把盐摄入控制住,这个血压也会很好的控制,因为高血压是脑梗塞的最主要的一个危险因素,所以我们建议脑梗塞的病人平时吃得清淡一些。因为高血压病人大部分都合并动脉粥样硬化或者高血脂,这些都是血脂增高的因素,因此我们建议这些病人尽量低脂的饮食,就是炒菜少放油,尽量吃植物油,少吃动物油。另外,吃一些瘦肉或者高蛋白的食物,少吃肥肉,尤其是动物内脏,吃鸡蛋时建议少吃蛋黄,蛋清可以吃。有些病人合并血糖增高或者血糖偏高,我们建议脑梗塞的患者,尽量控制糖的摄入量,少吃甜食,长期大量的甜食我们是不主张的。总之,脑梗塞的患者还是以清淡饮食为主,做到低盐、低脂、低糖的饮食。
2017/10/18收听(27663)
脑梗塞患者要保持合理膳食,具体包括:1、保持低盐、低脂、低糖、高蛋白、高维生素饮... 王万铭│武汉脑科医院 2018/01/23播放(84776)
脑梗塞患者要保持合理膳食,具体包括:
1、保持低盐、低脂、低糖、高蛋白、高维生素饮...
王万铭│武汉脑科医院
2018/01/23播放(84776)
"脑梗塞是由于脑血管堵塞后引起的脑组织坏死。高血压、糖尿病、高血脂是主要的危险因素。患者的饮食首先要做到低盐、低脂肪饮食,盐限制在每天不超过6克。如果有糖尿病,还需要低糖饮食,多吃蔬菜,少吃油腻以及胆固醇含量高的食物,多吃蛋白质含量丰富的食物,比如脱脂牛奶、海带、胡萝卜、大枣、豆制品,蔬菜方面主要包括青菜、白菜、西红柿、黑木耳、香菇,不建议多吃油炸、油煎以及辛辣、刺激的食物,多喝白开水,炖汤喝时,一定要把上面的一层油撇掉再喝。"
张素侠│枣庄矿业集团中心医院
2018/06/23收听(31386)
脑梗塞吃什么食物好,先要了解脑梗塞是什么原因引起的。主要的原因是两点,第一点就是其他地方的栓子... 王任直│北京协和医院 2018/11/19播放(86077)
脑梗塞吃什么食物好,先要了解脑梗塞是什么原因引起的。主要的原因是两点,第一点就是其他地方的栓子...
王任直│北京协和医院
2018/11/19播放(86077)
脑梗死的病人,需要注意健康的饮食,对于能够正常进食的病人应该低盐低脂饮食,少吃偏咸的饮食或者是... 吴洪亮│烟台毓璜顶医院 2019/09/12播放(56422)
脑梗死的病人,需要注意健康的饮食,对于能够正常进食的病人应该低盐低脂饮食,少吃偏咸的饮食或者是...
吴洪亮│烟台毓璜顶医院
2019/09/12播放(56422)
随着现在生活的条件越来越好了,可能大家都特别关注,脑卒中以后需要在饮食方面注意哪些,关于饮食和营养在普通人群,国家和美国都有一些最新的指南,针对脑卒中的病人,可能就是需要有几个大的原则需要掌握,第一、饮食需要多样化,均衡管理。第二、建议低钠饮食和增加钾的摄入量。第三、强调增加水、蔬菜、低脂奶制品的摄入,控制每日的总的脂肪摄入量。这些都只是一个大的原则,根据不同的病人,还要有个体化的有针对性的治疗,不能一概而论。比如说有的病人可能听说低钠饮食,对高血压、脑卒中有好处,就一味地减少钠的摄入,吃的特别清淡,结果导致了无力、食欲下降,最后来医院检查发现是低钠血症,所以应该在医生指导下进行这种饮食的控制。还有一个特别要提醒注意的,饮食仅仅是脑卒中预防和治疗当中的一个方面,不能脱离开整体而去进行。比如说健康的生活方式、适当的运动、戒烟、控酒、控制危险因素等等这些综合的治疗或者管理之下,才能够获得一个很好的预防和治疗效果。
金江丽│中日友好医院
2017/10/18收听(13525)
脑梗塞患者病病后的饮食,需要根据病因、病情的严重程度、病程、合并的疾病、胃肠功能的情况,以及个人的体质、爱好综合来衡量,原则上以营养丰富、容易吸收、清淡为主。脑梗塞与多种慢性疾病密切相关,如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、痛风等等,因此吃什么,需要进行个体化定制。比如合并高血压时,饮食中尽量少盐;合并糖尿病时,饮食中尽量少糖;合并高脂血症时,饮食中尽量少油。如果以前习惯喝酒、酗酒,脑梗塞以后需要戒除这一习惯。另外,饮食中不要辛辣、刺激。脑梗塞患者可以选择的食物非常多,新鲜的蔬菜、水果、瘦肉、鱼虾、豆制品等等。但需要注意,饮食要有规律,要定时定量,避免饥饿和暴饮暴食。
陈葵│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/03/27收听(45668)
"脑梗塞主要还是由于长期饮酒、吸烟,进食高血脂、高胆固醇食物等情况,而引起血管的阻塞,因此患有脑梗塞的患者,一定要注意日常饮食调理。平时多吃新鲜的蔬菜、水果,特别是含有大量维生素C,如菠菜、芹菜、白菜、油菜等,维生素C有一定调节胆固醇代谢,减缓动脉粥样硬化的发展过程。注意低盐、低脂饮食,尽量不要吃猪头肉、猪大肠、动物内脏、蛋黄等含高胆固醇的物质。平时不要吃的太咸,过咸的食物容易加重动脉硬化,从而出现高血压、脑梗塞的现象。平时可以适当的补充蛋白质、海产品,也能起到降低胆固醇,预防动脉硬化的作用。"
齐英斌│吉林省人民医院
2019/05/20收听(36699)
"对于脑梗死患者来说,建议服用以下的食物或者药物进行治疗。首先,建议进食低盐、低脂饮食,包括荤素搭配,一定要坚持每次少量多餐,除进食主食以外,还可以经常服用一些其它的配餐,包括脱脂牛奶、海带、胡萝卜、大枣、豆制品等。在蔬菜方面主要包括青菜、白菜、西红柿、黑木耳、香菇等。同时需要注意进食的一些食物包括肥肉、家禽的皮质、腊肠、虾、全脂牛奶、蟹黄、奶油、腰果等,同时这一类患者不宜吃油炸、油煎以及辛辣刺激性的食物。"
陈宇飞│同煤集团总医院
2017/11/11收听(42842)
脑梗塞患者应避免食用的食物如下:1、高盐饮食:患者应避免食用腌制饮食,如咸菜、咸... 张宇│北京中医药大学东直门医院 2021/07/18播放(93965)
脑梗塞患者应避免食用的食物如下:
1、高盐饮食:患者应避免食用腌制饮食,如咸菜、咸...
张宇│北京中医药大学东直门医院
2021/07/18播放(93965)
通常脑梗塞指由于脑部血液供应障碍,进而导致脑部缺血、缺氧,使局部脑组织发生缺血性坏死或者软化,而引起脑梗死的原因通常有高血压、高血脂、高血糖等。因此,脑梗死的患者一定要以清淡、易消化的食物为主,而且要低盐、低脂,可以多吃富含蛋白的食物,如鱼肉、豆制品、牛奶等。此外,还需要多吃富含纤维素及维生素C食物及水果,比如青菜、白菜、玉米、橙子、草莓、猕猴桃等。另外,多吃木耳、洋葱对于脑梗塞的患者也有好处,因为以上食物具有抗动脉硬化的作用,平时一定戒烟酒、生活规律,还应保持心情舒畅。
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2020/05/11收听(70694)
"对于脑梗的病人,可以吃新鲜的蔬菜、水果,比如芹菜、菠菜、油菜、生菜、白菜等,水果可以吃苹果、香蕉、桔子、猕猴桃、火龙果。如果脑梗的病人合并有糖尿病,建议在水果上的避免吃甜的,可以吃橘子或者西红柿。对于脑梗塞的病人,饮食上建议要低盐、低脂饮食,不能吃油腻的食物,特别是动物内脏容易导致血脂增高,导致病人的血液黏稠。如果病人也吃太多油腻的,还可以导致病人的血流速度减慢,同时脑梗病人不能吃得过于辛辣刺激,以免诱发血管的痉挛加重缺血。对于脑梗塞的病人,建议积极的启动脑血管的二级预防,可以适当的服用抗血小板聚集的药物。"
刘月姮│大庆市中医医院
2020/01/09收听(15121)
脑梗塞患者大多伴有高血压、高血脂甚至高血糖症状,饮食需要注意:1、低糖、低脂饮食... 赵钧│沈阳市中医院 2018/04/19播放(96130)
脑梗塞患者大多伴有高血压、高血脂甚至高血糖症状,饮食需要注意:
1、低糖、低脂饮食...
赵钧│沈阳市中医院
2018/04/19播放(96130)
脑梗死病人的饮食忌油腻肥甘和过咸食物,包括油条、油饼、煎包、灌汤包、炸肉、炸菜、各种肥肉、咸菜及腌制食品,应该多食新鲜蔬菜和水果。脑梗死病人饮食总结起来就是低盐、低脂饮食。低盐饮食的标准是每人每天的食盐摄入量不超过5克;低脂饮食的标准是每人每天油脂的摄入量不超过25-30克。蔬菜的摄入量应该保持在每天500克以上;水果每天的摄入量应该保持在250克以上,但如果有糖尿病,在血糖控制理想的基础上,每天水果的摄入量可以控制在50-100克之间。脑梗死经常会影响吞咽功能,如果病人有吞咽功能障碍,最好进食流质饮食;如果有明显的吞咽功能障碍,应该给予鼻饲流质饮食,尽量避免吸入性肺炎的发生。
王大令│邹平市中医院
2019/01/31收听(19357)
"其实对于脑梗塞患者在食物的种类方面并没有绝对的禁忌,但是脑梗塞患者往往是在高血压、高血脂、高血糖的基础上发生的,叫做脑梗塞的危险因素。想预防脑梗塞的发生,就要把这些危险因素给控制好。但这三个危险中往往跟饮食有一定的关系,高血压,在饮食方面就注意,注意清淡的饮食,不要摄入过多的盐分。对于正常人的膳食,每天的盐分不要超过6g。中国人得高血压大部分是一种叫盐依赖性高血压,也就是吃的太咸了,这样会让血压增高,对血压控制就不是特别的好,这是高血压方面。对于高血脂方面,高血脂其实也是一种代谢的障碍,对于低密度脂蛋白和胆固醇,比较重视这两个指标,这两个指标跟饮食有一定的关系。在饮食方面含有胆固醇比较高的,比如蛋黄、动物的内脏等等,要适当的减少这些食物的摄取,但是不是绝对的禁忌。糖尿病方面,要控制血糖,饮食是必须的,要注意其实平常要增加运动,控制体重,对降低血糖有一定的好处。在饮食方面要注意少吃含糖分高的食物,其实对于糖尿病病人,食物也没有绝对的禁忌,就是总热量的控制。所以对脑梗塞病人没有绝对的禁忌,主要是针对基础病,可能会有一些饮食的限制。\r"
曾湘豫│北京医院
2017/07/25收听(65834)
"轻微脑梗塞患者一般都有高血压、高脂血症、糖尿病等抑制脑血管病因素。建议在饮食方面一般以清淡为主,低盐低脂,适当控制主食摄入,注意荤素搭配,粗细混吃,清淡易消化,蛋白质的补充,既不要过度吃肉,但又要注意补充奶类、豆制品类、蛋白质以增强机体抵抗力。对糖类、糕点、巧克力一类的甜食一定要进行适当控制,因为多吃不仅会使血糖升高,还会使糖转化为脂肪,从而造成血脂升高,加重病情。另外还应多吃蔬菜、水果等以补充维生素、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等,这些都有利于脑血管疾病的控制。"
万继峰│北京中医药大学东直门医院
2017/08/22收听(40415)
北大人民医院 范存刚
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